可对芝士、肉类、面包、面食等各种固体食品进行色彩管理。使用CM-5分光测色计，无需电脑，即可进行简单测量。

可对面粉、调味料、咖啡等粉末或米粒等颗粒状食品进行色彩管理。在CM-5分光测色计中，可使用微型培养皿（可选配件）进行微量测量。 

使用玻璃套件（可选配件）进行透射测量，可对茶水、果汁、酱汁、汤水等液体（透明色）进行色彩管理。 

使用CM-5分光测色计和培养皿（可选配件），可对布丁、果冻、番茄酱和蛋黄酱等糊状物进行色彩管理。 

可轻松测量农作物叶子中的叶绿素含量，而不会损伤叶片。便于掌握发育状况以及管理、降低追肥。 

可对LED植物工厂中的照度进行管理。还可对植物培育相关光源的照度分光波形、光合成有效光量子密度（PPFD）进行测量。